In de zomervakantie zijn mijn 2 neefjes (het zoontje van mijn broer…
Categorie: gezonde lunchbox
Wafeltjes van zoete aardappel
Mijn man en ik doen al 6 jaar aan CrossFit. Dat gaat…
Bloemkoolkoekjes met spekjes
Ideaal als meeneemlunch, kan zowel warm als koud gegeten worden. Je kan…
Zuivelvrije coleslaw
Coleslaw, of koolsla, het is zo’n bijgerechtje dat ik zowel in de…
Meatmuffins
Deze meatmuffins blijf ik maken, bijna om de andere week. Ze zijn…
Sesamzaad crackers
Het is weer een hele tijd geleden dat ik nog eens meedeed…
Quiche Lorraine muffins
Lekker voor in de lunchbox, voor een picknick of onderweg op reis…
Paleo ‘couscous’
Vroeger, voor ik glutenvrij ging eten, maakte ik wel eens een couscous…
Bananenbrood muffins
Ik bak al sinds ik met paleo begon regelmatig bananenbrood. Het is…
Paleo pannenkoeken
Ik bak graag eens pannenkoeken voor mijn zonen, maar de “bancakes” die…
Postelein quiche
Dit recept is iets tussen een quiche en een frittata of omelet in. Ik voel…
Cauliflower bacon biscuits
Ik vond het recept voor dit gerecht op pinterest en het leek me wel…