Onlangs werd ik door de arts getest op voedingsintoleranties, en ik kreeg…
Categorie: zuivelvrij
Banaan-snickermuffins
Manlief en ik zijn een paar dagen op vakantie naar Ieper geweest,…
Lowcarb mini-donuts of cakepops
Al jaren hebben wij een mini-donutmachine. Je kan het vergelijken met een…
Kip in zoetzure saus
Leven in lockdown is in ons gezin geen straf. De jongste zoon…
Gemarineerde zalm
Gravad lax of gravlax is een Scandinavische specialiteit. Hiervoor laat men zalm…
Zuivelvrije chocomousse
Voor het kerstfeestje bij mijn familie maakte ik samen met mijn mama…
Lowcarb chocolade moelleux
Een moelleux of lava cake is een gebakje waarvan de randen gebakken…
‘Net echte’ pannenkoeken
In de zomervakantie zijn mijn 2 neefjes (het zoontje van mijn broer…
Vegan appel-walnotentaart
Ik kreeg 2 jaar geleden een mand vol walnoten. Die moesten nog…
Glutenvrije bloemmix
Soms wil je eens gewoon een lekkere pizza eten. Of pannenkoeken “zoals…
Caponata
Jaren geleden volgde ik, samen met mijn moeder, eens een kookworkshop met…
Wafeltjes van zoete aardappel
Mijn man en ik doen al 6 jaar aan CrossFit. Dat gaat…