Paleo marinade for sticky spareribs

Paleo marinade for sticky spareribs

Het was niet makkelijk om een waardige suikervrije, paleo/primal marinade te vinden voor spareribs. Wat is er ook heerlijker dan zo’n spareribs met een lekker kleverig laagje? Maar de meeste marinades in de handel (of voorgemarineerde ribbetjes) zit vol suiker en andere ‘rommel’. En toch blijkt het eenvoudig genoeg om zelf te maken!

Meng 1 deel kruidenmengsel en 2 delen esdoornsiroop of honing. Wrijf hiermee de ribbetjes in en laat ze een paar uur (of een nachtje) marineren.

Leg de spareribs op de barbecue of grill zoals je gewoon bent.

Ik heb er geen foto van kunnen nemen want ze waren al op voor ik eraan dacht :p .

1 reactie op “Paleo marinade for sticky spareribsVoeg die van jou toe →

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.