Gemarineerde zalm

Gravad lax of gravlax is een Scandinavische specialiteit. Hiervoor laat men zalm…

Bangers & mash

Bangers & mash is een typisch Brits “pub-food”. Troostvoer ook. Ik maakte…

Vitello tonnato

Dit is een typisch gerecht uit Piemonte, in het noorden van Italië.…

Vegan Cheesecake

Ik ben dol op cheesecake. Mijn darmen zijn helaas niet zo dol…