Deze rundsstoofpot is losjes geïnspireerd op Pörkölt, een hongaarse stoofschotel die van…
Ingrediënt: uien
Geroosterd buikspek
Buikspek, wat is dat toch ongelooflijk lekker! En dan vooral geroosterd, als…
Bouillabaisse avec sa rouille
Bijna 5 jaar geleden vierde ik mijn verjaardag met manlief in Marseille.…
Bottenbouillon
Aangezien we geen “verwerkte voedingsmiddelen” meer kopen, “doen” we ook niet meer…
Ossobuco uit de slowcooker
Grasgevoerde rundsschenkels zijn ideaal om in de slowcooker te bereiden. 10 minuutjes werk, een dagje…
Rundsstoofschotel in de slowcooker
Normaal maak ik typisch Belgisch ‘Stoofvlees’. De mosterd en bier geven het…