Braadkip

Er is niets zo makkelijk klaar te maken als een braadkip, eens…

Bottenbouillon

Aangezien we geen “verwerkte voedingsmiddelen” meer kopen, “doen” we ook niet meer…

Pittige pompoensoep

Dit is zowat de allerlekkerste pompoensoep die ik ooit gemaakt heb, en…

Ossobuco uit de slowcooker

Grasgevoerde rundsschenkels zijn ideaal om in de slowcooker te bereiden. 10 minuutjes werk, een dagje…

Cola de Toro

Ik heb deze stoofschotel van ossenstaart voor het eerst gegeten als tapa tijdens onze…