Caponata

Jaren geleden volgde ik, samen met mijn moeder, eens een kookworkshop met…

Vitello tonnato

Dit is een typisch gerecht uit Piemonte, in het noorden van Italië.…

Pizza

In de paleo-wereld circuleren veel recepten om pizza-bodems te maken van bloemkool…

Cioccolata calda

Vanavond had ik nood aan troostvoer. De stress heeft mijn lijf in…

Siciliaanse ciambelle

“Granita al limoneeee!!! Ciambelleeeeee!!!” Mijn zonen verstaan helaas niet zoveel Italiaans, maar…

Paleo Tiramisù

Tiramisù, ik dacht echt dat ik het nooit meer zou (kunnen) eten.…