Ik wou al een tijdje focaccia maken, maar dat kwam er maar…
Keuken: Italiaans
Glutenvrije pizza
Dit is het dichtst bij ’the real deal’ dat ik al geraakt…
Caponata
Jaren geleden volgde ik, samen met mijn moeder, eens een kookworkshop met…
Vitello tonnato
Dit is een typisch gerecht uit Piemonte, in het noorden van Italië.…
Ragù alla Bolognese
Het is een stokpaardje, en je krijgt er me mee op de…
Aubergine pizza bites
Zaterdag was ik helemaal in de wolken, want ik vond glutenvrij pizzadeeg…
Courgette met basilicum en pijnboompitjes
Voor mijn mannen maakte ik deze week pasta met pesto en gebakken…
Gelato allo yogurt e amarena
Maandag ging ik naar de markt met mama. Ik had eigenlijk niets…
Pizza
In de paleo-wereld circuleren veel recepten om pizza-bodems te maken van bloemkool…
Spaghetti al tonno
Dit gerecht is helemaal niet paleo, maar oh zo lekker en klaar…
Coniglio con patate al forno
Gisteren had ik een dineetje, maar geen zin om in de keuken…
Cioccolata calda
Vanavond had ik nood aan troostvoer. De stress heeft mijn lijf in…