Dit is het dichtst bij ‘the real deal’ dat ik al geraakt…
Categorie: Oerlekker eten
Glutenvrije bloemmix met wei
De zoektocht naar de ‘perfecte’ glutenvrije bloemmix heeft me al verschillende mengsels…
Confituur t.v.v. Hachiko
Elk jaar probeer ik een actie te organiseren tijdens De Warmste Week.…
Lowcarb mini-donuts of cakepops
Al jaren hebben wij een mini-donutmachine. Je kan het vergelijken met een…
Kip in zoetzure saus
Leven in lockdown is in ons gezin geen straf. De jongste zoon…
Gemarineerde zalm
Gravad lax of gravlax is een Scandinavische specialiteit. Hiervoor laat men zalm…
Zuivelvrije chocomousse
Voor het kerstfeestje bij mijn familie maakte ik samen met mijn mama…
Bangers & mash
Bangers & mash is een typisch Brits “pub-food”. Troostvoer ook. Ik maakte…
Lowcarb chocolade moelleux
Een moelleux of lava cake is een gebakje waarvan de randen gebakken…
‘Net echte’ pannenkoeken
In de zomervakantie zijn mijn 2 neefjes (het zoontje van mijn broer…
Vegan appel-walnotentaart
Ik kreeg 2 jaar geleden een mand vol walnoten. Die moesten nog…
Glutenvrije bloemmix
Soms wil je eens gewoon een lekkere pizza eten. Of pannenkoeken “zoals…